我が家ではもうなくてはならない常備スパイス。 お肉やお魚、卵料理、ポテトサラダ、パスタ、肉じゃがなんかにも…あらゆる料理にふりかけてアクセントや隠し味にしています。マヨネーズ、トマトソース、オリーブオイルなどの調味料と組み合わせても相性抜群。素材にたっぷりとマリネしてスパイシーに仕上げるなど、香り豊かな辛さがお料理を引き立てます。いつもの料理がこれを振りかけるだけでアメリカ南部料理の味わいに！チリコンカンにもぜひ！たっぷり65gも嬉しいです。 そしてパッケージにも注目！ なんとSEEP STOREオリジナルラベルなんです！ これは大川さんのからのサプライズでした。 SEEP STORE、 茅ヶ崎から海、青山のAPOCが描かれています。烏帽子岩も探してみてください。 手土産にもおすすめです。 ＊2022.7.20 販売価格が改定されました。 【原材料名】ゲランドの塩、カイエンペッパー、ブラックペッパー、パプリカ、クミン、セイジ、タイム、フェンネル、ローズマリー 【内容量】65g 【保存方法】高温多湿を避け、常温で保存してください。 【賞味期限】2024年6月 【製造者】　有限会社サッセ ＜APOC＞ 料理家大川雅子さんが営む南青山のパンケーキ専門店 アポックではこのスパイスを甘いパンケーキにも振りかけメープルシロップをかけ、レモンも絞り、甘い辛い塩っぱい酸っぱいの四味一体をお楽しみいただけます。30gの紙パッケージの商品もありますので下記のサイトもご覧ください。近くの岡本太郎記念館の敷地内にある系列店a piece of cakeでは大川さんのケーキがいただけます。 http://www.sasser.ac/apoc/index.html